ambarini

Klappertaart

Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from flour, sugar, milk, butter, coconut flesh and juice. Tekstur yang begitu lembut, seperti memakan custard yang langsung meleleh begitu masuk ke mulut. Kue ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin. Bagaimana cara membuatnya tunggu di blog kami atau, baca di buku seri Ahli Masak penerbit Erlangga.

Meringue Nest

Desert biasanya dinantikan karena keistimewaannya, yaitu rasa yang memanjakan lidah dan penampilan yang cantik menarik. Desert membuat pesta social gathering anda akan menjadi seru, diingat selalu . Membuat desert professional tidaklah sulit, ikuti langkahnya pada blog kami.

Macaron

Colour your social life with beautifull and rich taste of our macaron that melts in your mouth. Choices of traditional and unique ganache fillings that you can't find in local stores. Read our blog how to bake your own macaron. Meriahkan kehidupan sosial anda dengan macaron spesial kami yang lumer dimulut. Tersedia berbagai pilihan isi dari yang tradisional sampai dengan yang unique tidak ditemukan di toko. Click disini untuk melihat pilihan.

Baking Class

Take a one day hands on class, bake your own favorite cake and pastry such as rainbow cake, carrot cake, red velvet cake or your coffee best mate macaron and, etc. Please call for schedule and price, for private or group of 3 class.

Jar Cake

Cake in a Jar choices from Mud Slide to English Trifle. Actually any cake can put in a Jar , like rainbow cake. Ask our assistance how to make or buy.

Puding Ombre

Tipsy Cake

Rainbow Rollcake

Swiss roll became Indonesian traditional cake, smooth cake with plenty of butter cream fillings choices from cheese and vanila or chocolate. Bolu gulung rainbow nan lembut yang jarang ada di pasaran dengan berbagai isi dari butter cream vanila dan keju atau coklat. Dapat dipesan sesuai selera anda, panjang kurang lebih 14 cm / 10 potong.

Pinky Sprinkle Meringue

Click this picture how to bake this beautiful sweet meringue. Click gambar untuk melihat resep dan cara buat.